A utilização da publicidade em aula de Espanhol como Língua Estrangeira

Tese de Mestrado em Ensino de Inglês e Espanhol no 3º Ciclo do Ensino Básico e no Ensino Secundário apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de CoimbraA presença constante da publicidade na vida quotidiana dos jovens, a juntar à sua crescente relevância cultural e ideológica faz com que necessite de ser alvo de um olhar crítico e reflexivo. A estratégia para evitar o seu efeito avassalador parece passar por investir na chamada “alfabetização audiovisual” (Sedeño, 2002: 138; Cabero Almenara, 1998: 12), já que é desconstruindo algumas técnicas e estratégias e descodificando as regras usadas na codificação das suas mensagens que se poderá contrariar o seu efeito manipulador. A tomada de consciência desta realidade foi uma das razões que motivou a escolha deste tema monográfico. Como educadora, decidi assumir um papel ativo no sentido de contribuir para a promoção do espírito crítico nos meus alunos. Tendo em conta que este relatório se insere no âmbito da prática pedagógica supervisionada, começa com a caracterização do contexto socioeconómico e educativo em que esta decorreu, seguida de uma reflexão crítica sobre o trabalho desenvolvido que inclui uma breve caracterização e análise das atividades concretizadas. No entanto, o foco central deste relatório vai, naturalmente, para o desenvolvimento da componente monográfica, que constitui a sua segunda parte. Com a temática escolhida pretende-se explorar as potencialidades da utilização da publicidade em aula de Espanhol/LE. Para tal, houve necessidade de caracterizar o conceito de publicidade, bem como as suas diferentes valências e de descrever um pouco a sua história. Feito o enquadramento teórico geral, passou-se para o enquadramento da publicidade no âmbito educativo e, para tal, começou-se por apresentar brevemente os três documentos reguladores do ensino/aprendizagem de Espanhol/LE, do mais geral para o mais específico – o Quadro Europeu Comum de Referência para as Línguas, o Plan Curricular del Instituto Cervantes e o Programa de Espanhol 10º ano – nível iniciação, explorando as aberturas que eles apresentam para a integração curricular da publicidade. Depois de uma leitura e análise de diversos artigos científicos, apresentou-se nos dois últimos pontos teóricos, por um lado, as sugestões que já vão surgindo sobre possíveis aplicações da publicidade na aula, numa perspetiva abstrata, por outro lado, experiências de aplicação prática da publicidade em diferentes níveis de ensino (desde o Ensino Básico até à formação de professores), numa perspetiva concreta. A temática científico-didática foi verificada empiricamente na prática letiva e das quinze unidades didáticas lecionadas foram selecionadas quatro que se consideram representativas do trabalho desenvolvido e cuja apresentação se dividia em três momentos: dados gerais (tema, título, tempo, objetivos, conteúdos, competências e materiais); descrição das atividades (contextualização, introdução, desenvolvimento e conclusão) e comentário (reflexão sobre o trabalho desenvolvido, as opções tomadas, a (in)eficácia das estratégias utilizadas)

A Doctor teaching in a school: expectations, opportunities and constraints related to the linking between research and practice

Este estudo pretende conhecer as perceções de professores doutorados em Didática relativamente a (i) expectativas que levam os professores a fazer investigação em Didática e (ii) possibilidades e constrangimentos que se levantam à articulação entre a investigação e a prática. Esperase,desta forma, contribuir para uma melhor compreensão da epistemologia da Didática e da sua operacionalização em terreno educativo. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas a 4 professores doutorados em Didática que exercem ou exerceram funções na escola após a obtenção do grau. Os resultados evidenciam a vontade de se desenvolverem profissionalmente e de inovar e de intervir em contexto educativo como as duas principais expectativas dos entrevistados. Relativamente ao impacte da investigação nas práticas, os entrevistados reconhecem uma melhoria das suas próprias práticas e acreditam que os seus projetos permitiram criar condições para a mudança nos pares e nas escolas onde trabalham ou trabalharam

Queijo de coalho do sertão Alagoano: enterotoxigenicidade de S. aureus pela reacção em cadeia polimerase (PCR)

Mestrado em Engenharia Alimentar - Biotecnologia Microbiana - Instituto Superior de AgronomiaStaphylococcal enterotoxins (SE) are emetic toxins and are one of the main causes of food poisoning in humans. It is known that about 95% of staphylococcal food poisoning outbreaks are caused by SE types SEA to SEE. In this study, to investigate the distribution of staphylococcal enterotoxin genes (sea to see) in Staphylococcus aureus, 40 isolates obtained in Alagoas-Brazil from “coalho” cheese were analyzed by PCR. All S. aureus isolates were found to be positive for one or more se genes. Among the 40 isolates of S. aureus positive by PCR, the genotypes found were sea (32.5%), seb(22.5%), sec (42.5%), sed (25%), see (42.5%) and associations sea+sec (15%) and sec+see (30%). During this work, in seven samples of “coalho” cheese, obtained from four different industrial brands of sertão Alagoano the occurrence of S. aureus, Salmonella spp., Listeria and microorganisms indicators of fecal contamination was also determined. All of the samples were positive to coagulase positive staphylococci, and three samples (42.9%) were positive for Salmonella spp.. Regarding the contamination by total coliforms, all samples showed values above the limits established in the Brazilian legislation and 57.1% presented fecal coliforms. Such values are alarming since the majority of the analyzed products were inappropriate for consumption

Developing knowledge on languages and cultures in intercomprehensive multilingual chatrooms: which role in the enhancement of multilingual education?

Since Doyé’s Reference Study (2005), the concept of intercomprehension gained clear relevance in Language Education and the amount of publications, projects, networks, platforms are an evidence of that (Araújo e Sá, 2011). It became a complex concept which represents its richness and flexibility, but threatens the immediate understanding of its potential as a language education approach. Intercomprehension is aligned with the most recent language and education policies. However, it is still struggling to be recognized and operationalized in the educational context, due to its methodological inconsistency (De Carlo, 2013). Thus, the Référentiel de compétences de communication plurilingue en intercompréhension (REFIC) (De Carlo, 2015) was recently developed 1 This work is financially supported by National Funds through FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia, I.P., under the project UID/CED/00194/2013 and under a PhD grant SFRH/BD/103005/2014. and one of its aims is to allow a consistent evaluation of the plurilingual and intercultural communicative competences involved and developed in an intercomprehensive experience. In this study, an interactional perspective of intercomprehension is favoured. It is assumed that the interaction between students that live in different languages and cultures allows them to develop plurilingual and intercultural competences, which is intensified by new forms of communication associated to virtual mobility, such as chats, forums or blogs. In order to contribute to the piloting and further validation of REFIC, which is still in a conceptualized version, we will be analyzing the multilingual chats and forums from the session “Poliglotta? No, plurilingue!” from the Galanet platform using its categories. We will be focusing on a cognitive dimension and the research questions guiding this study will be: which knowledge on languages and cultures and how is it mobilized and developed in multilingual chatrooms in a pedagogical session on intercomprehension? The “Poliglotta? No, plurilingue!” session took place in 2014, between February 3rd and April 10th, and was attended by 168 Secondary School students from Spain, Italy, France and Portugal, whose participation is directly related and connected with their language learning at school. There were 7 multilingual chat sessions and 64 discussion forums, which will be analyzed bearing in mind the categories from “II. Les langues et les cultures” from REFIC. We expect to find evidence on the development of knowledge on different dimensions of language and culture, such as organization and social usage of a language and role of culture in communication. This approach puts multilingual virtual communication and interaction in the centre of learning, which is one of the trends in multilingual education that can only be fully recognized once a framework of competences in intercomprehension in validated and adopted

A comunicação não verbal na relação entre pais e filhos em contexto escolar

Mestrado em Activação do Desenvolvimento PsicológicoA relação sócio-afectiva entre pai e filho parece ter-se tornado uma preocupação prioritária para uma parte considerável das Ciências Sociais. Actualmente, atribui-se a esta relação responsabilidades acrescidas no que diz respeito ao desenvolvimento dos filhos, à formação da personalidade e de um carácter e conduta moralmente aceitáveis, à promoção de relações de respeito e solidariedade para com os outros. Acreditamos que a comunicação está na base desta relação. Acreditamos numa vertente da comunicação que é, geralmente, desvalorizada: a comunicação não verbal (código de linguagem assente na expressividade dos gestos e do corpo). O grande objectivo delineado para este trabalho foi avaliar de que forma os sinais não verbais emitidos pelos pais reflectem o grau de proximidade sócioafectivo com os filhos e condicionam o seu estado de espírito, auto-confiança e produtividade. Considerámos que, numa primeira fase, seria importante caracterizar o envolvimento dos pais na vida escolar dos filhos. Para tal, tratámos de fabricar dois instrumentos que nos permitissem obter as informações necessárias: um questionário a aplicar aos filhos e um, construído paralelamente, a aplicar aos pais. Os dados recolhidos foram tratados estatisticamente e foi possível avançar com alguns resultados: a mãe parece continuar a desempenhar um papel central na vida escolar dos filhos e a demonstrar um interesse diário por ela; o pai é apenas referido como fazendo parte da figura “ambos” e não assume nenhum papel por si só; as crianças parecem reconhecer e admitir a importância de terem pais que se mostrem envolvidos e interessados. Numa segunda fase, convidámos os pais a comparecerem na escola para um momento de encontro com os filhos. Pais e filhos apenas poderiam usar a linguagem não verbal para comunicar e foi pedido aos pais que fossem mudando a sua postura, expressões e comportamentos (primeiro positivos (I) e depois negativos (II)). Quanto a resultados verificámos que: as crianças começavam por se apresentar sorridentes, com uma postura recta, passando depois a um semblante triste e preocupado, com uma postura cabisbaixa; o número de respostas correctas e incorrectas não variou muito nas duas partes; as crianças demoraram muito mais tempo a concretizar as actividades da segunda parte do que as da primeira. A forma como pais e filhos se foram relacionando neste momento permitiu-nos avançar com algumas considerações sobre a relação sócio-afectiva que os une.The socio-emotional relationship between parents and children seems to have become a priority concern for a considerable part of Social Sciences. Currently, increased responsibilities with regard to their role in the development of children, in the formation of their personality and of a morally acceptable character and conduct, in the promotion of relationships based on respect and solidarity. We believe that communication is the basis of this relationship. Specifically, we believe in a feature of communication which is usually undervalued: the nonverbal communication (language code based on the expression of gestures and body). The great aim set for this study was to evaluate how the nonverbal signals issued by the parents reflect the degree of socio-emotional closeness with their children and determine their state of mind, self-confidence and productivity. We considered that, first of all, it would be important to characterize the parents’ involvement in children’s school life. To accomplish this, we built two instruments that would allow us to obtain the valuable information: a questionnaire that would be applied to children and one, built in parallel, that would be applied to their parents. The data collected were statistically treated and it was possible to proceed with some results: the mother keeps playing a central role in children’s school life and shows a daily interest by it; the father is only referred to as part of “both parents” and doesn’t embody any role by himself; children seem to recognize and acknowledge the importance of having involved and interested parents. Secondly, we invited parents to attend school for a meeting moment with their children. Parents and children were only allowed to use the nonverbal language to communicate. We asked parents to change their posture, expressions and behaviour during this meeting (the first ones would be positive (I) and then negative (II)). In terms of results, we noticed that: in the beginning of the meeting, the children were smiling and showing a straight posture and, then, they became sad and worried, with a less confident posture; the number of correct and incorrect answers didn’t vary much in the two parts; the children took much longer to solve the activities of the second part than of the first. The way parents and children communicated with each other during the meeting allowed us to anticipate some considerations on the socio-emotional relationship that connects them

“Adios… che l’avventura cominci! :)”: a construção da imagem de si enquanto motor da relação intercultural

O “diálogo intercultural” tem vindo a ser um conceito progressivamente integrado nos discursos educativos, sendo a Didática de Línguas uma das áreas que ele mais tem inspirado. Efetivamente, abordar as línguas implica, metonimicamente, abordar as culturas, e trabalhar, em contexto pedagógico, o diálogo entre línguas, é sempre trabalhar o diálogo entre sujeitos de universos culturais diversos e plurais. Neste texto, propomo-nos debruçar sobre estas questões no âmbito de uma das atuais correntes em Didática de Línguas, a intercompreensão (IC), a qual se foca na educação para a diversidade linguística e cultural e para o desenvolvimento da competência intercultural. Assim, neste estudo, apresentaremos uma proposta didática orientada para o desenvolvimento da IC entre alunos do ensino secundário de diferentes países de línguas românicas (LR), com recurso a uma plataforma de comunicação a distância, analisando a forma como os sujeitos manifestam a sua disponibilidade e vontade de entrarem em relação através do modo como “se comunicam” uns aos outros, do ponto de vista linguístico-cultural, nos espaços “perfis” e “fóruns de discussão” da plataforma.publishe

SCoRE’17: Science Communication for Researchers in Education: course evaluation booklet

The evaluation of SCoRE’17 was conducted through a survey technique - a questionnaire was filled out by all participants (students, keynote speakers, organizing committee and scientific committee members).publishe